夏季去城口大巴山深处觅清凉 体验森林人家

文/张璐  图/城口旅游局提供

    夏季酷暑难耐，那就躲进大巴山深处。去重庆市城口县夜宿森林人家、品尝“东安十八碗”。 当夏季重庆主城在38℃左右时，城口各景区的气温不超过24℃，清凉宜人的气候，对长期忍受主城高温闷热气候的市民来说，城口是休闲避暑的绝佳去处。

    游客可以在怡人气候中，尽情畅游大巴山，可以在大巴山森林人家中享受原生态美食，可以到亢谷景区感受千亩向日葵花海的绚丽多彩，可以和朋友去黄安坝草场享受清凉，也可以去巴山湖畔当一回“渔翁”，去“前河画廊”漂流而下，做一位乐水的“仁者”。或者在观赏任河橡皮艇表演赛后，到滨河夜市小饮几杯，啤酒狂欢夜的啤酒品饮、啤酒大赛、啤酒知识趣味游戏、啤酒优惠促销等活动，一定让你流连忘返。

    提到“森林人家”，耳边似乎就响起风吹过树梢的沙沙声，鼻息里闻到雨后初晴的绿草味道。自然、原生态、民俗文化是森林人家在短短几年时间内，吸引大量都市人群前往的原因。

    住在四面环山的森林边上，吃着老腊肉、苦荞粑以及由重庆市饮食行业协会评选出的20道“城口名菜等原生态绿色有机食品。依托乡村独特的自然环境、田园风光、民俗风情、农耕文化、乡村院落等资源，突出“心灵牧场•养生天堂”的旅游主题形象，为旅游者提供观光、休闲、度假、体验、健身、娱乐和购物等服务。

    说到“东安十八碗”，就要说到它的发源地——城口县东安乡，这是一个历史遗存丰厚的地方，境内群山绵延起伏、雄奇险峻，高山草甸广袤无垠、风光旖旎，峡谷清幽静谧，林海茫茫，可谓天然仙境。

    兴田村亢河边有一“v字型”的山垭口，名叫“稀奇口”。相传，很久以前，此垭口附近有一山洞，名曰“仙女洞”，洞旁立一型似雄鸡鸡冠的巨石，且天天引项打鸣，方圆数十里的百姓有婚丧嫁娶等红白喜事，都可以去仙女洞烧香许愿求得桌椅板凳，回家静待鸡冠石鸣唱三声，桌椅板凳便一应俱全，且每桌配备十八个碗。等办完红事白事，如数归还于洞内。

    为纪念仙女洞，感谢神仙的恩赐，亢河边上的人家便将这十八个土碗盛菜的习俗传承下来。千百年来，通过老百姓的生产生活劳动沿袭至今，这“东安十八碗”共十八样菜品组成，既生态又美味。在传承历史的基础上，东安当地农户利用自耕自种的有机农产品辅与传统的烹调方法。以烧、煮、 蒸、 炖等简约、常见的烹调方法进一步开发与丰富。“东安山水养颜，农家土菜延寿”让游客“宿大巴山森林人家、品东安十八碗”，尽情感受东安的乡村民俗风情，品位东安美食文化的无穷魅力。

清凉信息——

    海拔：平均海拔1200-1400m  温度：不超过24℃  凉意指数：★★★★★

    负离子等级：二级  接待品质：★★★★  主城距离：约430公里

    特产：茶叶、核桃、中药材

    适合人群：男女老幼都适合

交通指南——

    （1）自驾：重庆主城—渝邻高速（包茂高速）—万源北下高速—城口，总路程5个多小时，过路费90元；或重庆主城—渝宜高速—开县—城口，总路程约7小时，过路费约210元。

    （2）火车：在重庆北站买到万源的火车票，建议坐早上10点的K806，车快、人少、干净，到万源后再转乘汽车到城口。

    （3）汽车：到龙头寺汽车站乘直达城口的车，约8小时；或到龙头寺汽车站乘车到万州后，再到城口。