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游美丽五宝 品食尚年猪

文/彭朝君  图/江北区五宝镇

    大寒小寒,杀猪过年。江北区五宝镇距主城区30多公里,三面环水,一面靠山,保留了比较完整的农耕文化,进而形成了固定的节庆活动——年猪文化节。2012第八届年猪文化节将于12月26日拉开帷幕,游客除了看杀猪真人秀,吃刨汤、百家宴都能让你感受到原滋原味的“年味”。

    在五宝镇还可游茶山,看长江,赏自然美景。购买五宝土特产,原生态的土鸡、土蛋、老腊肉,清冽甘醇的五宝窖酒,清香的农家名茶一定会让你不虚此行。

玩什么

    江北五宝镇背靠明月大山,面向滚滚长江,三面环水。五宝镇内山水资源丰富,拥有“一江、一河、一山”及大大小小的山丘、湖塘、河涌,青山环绕、碧水相伴,森林覆盖率高达46%,山上泉水四季潺潺,地下温泉量大质优,长江、御临河绕镇而过,构成“一肺两脉”的生态环境,空气清新,是一所天然的“绿色氧吧”。

    五宝镇历史悠久,文化底蕴深厚。古属巴国、巴郡,至今已达2800多年。两江沿岸巴人遗迹、汉代古墓、崖墓遗迹至今犹存,宋元明清均有军事设施扼守两江要冲。据考证,明清时五宝最为繁荣,建寺庙、设义学、迁场镇,处处均有古人遗迹。而“五宝”得名,更是源远流长,传说纷呈,与明朝建文帝朱允炆避难于此密不可分。镇内以“年猪文化节”为代表的民俗文化活动丰富多彩,以“兄弟书屋”为代表的书香文化深入乡村。

吃什么

    大寒小寒,杀猪过年。五宝保留了比较完整的农耕文化,进而形成了固定的节庆活动——年猪文化节。今年第八届年猪文化节将于12月26日拉开帷幕,吃刨汤、百家宴都能让游客感受到原滋原味的“年味”。

    吃刨汤——杀猪真人秀。从12月26日起到明年1月26日,逢周末上午10点,五宝镇将在游客接待点举办杀猪真人秀活动,游客也可参加吃刨猪汤的集体午餐,游茶山,看长江,购买五宝土特产。

    百家宴——百家宴是五宝年猪文化节的传统活动,将于1月26日在五宝镇干坝村举行,游客可以品尝热气腾腾的刨猪汤,原生态的土鸡、土蛋、老腊肉,畅饮清冽甘醇的五宝窖酒,品味清香的农家名茶,共享畅快美食,共赏自然美景。

    农家乐接待点

    接待地点:固定接待点    店名:刘志良家    负责人:刘志良    联系电话:13650516019

    接待地点:干坝王家湾    店名:杨二娃餐馆    负责人:周世进    联系电话:15823201099

    接待地点:下湾村    店名:李传平家    负责人:曾祥林    联系电话:13883807632

    接待地点:下湾村    店名:李忠贵家    负责人:李 珂    联系电话:15922511828

    接待地点:下湾村    店名:远舟生态园    负责人:李 珂    联系电话:15922511828

    接待地点:院子村    店名:刘志力家    负责人:刘志力    联系电话:13368231101

    接待地点:马井村    店名:渔村山庄    负责人:刘君佩    联系电话:13436149275

    接待地点:马井村    店名:香书宝山庄    负责人:胡开平    联系电话:023-67308838

购什么

    酒:五宝窖酒,优质纯高粱酿造,酒精含量62%。

    茶:以五宝明月山优质茶叶为原料精加工而成。

    面:干坝面,五宝农家自种小麦,经手工制作而成。

    腊肉:五宝农家饲养土猪,粮食喂养,绿色环保。

    鸡蛋:纯农家敞养土鸡生产,绿色环保。

怎么去

    自驾:由内环上渝宜高速(G50),至鱼嘴镇下,经唐凤二级公路(鱼嘴至复盛段,即福生大道),过明月山隧道,可到五宝场,全程约30分钟。

    公交:从红旗河沟汽车北站乘坐到五宝镇的客车,全程票价15元,约45分钟。

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编辑:李玄   美编:袁佳莹