重庆中秋赏桂攻略请收好
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重庆中秋赏桂攻略请收好

来源:华龙网-重庆晚报2018-09-20

中秋将至,仿佛是刹那间,全城的桂花都开了,淡黄的、深黄的、橘红的,香满全城。桂花,像个素净温婉的女子,不动声色地穿过时光的间隙,晕染了季节的眉梢。

在主城,哪些地方可以赏桂花呢?近日,记者来到动物园、杨家坪商圈、李子坝、洪崖洞、江北嘴中央公园等地,感受了一把桂花的宜人香气。

江北嘴中央公园

主城桂花要数江北嘴中央公园的桂花树最多、最集中,道路两边、广场上,满是桂花树。“今天下雨,来公园玩的人比较少,平时来这里散步的、拍婚纱的多得很。前几天,桂花一夜之间开了,还有不少市民来摘桂花去酿桂花酒。”江北区园林所下属单位卫士物业工作人员徐仕盆介绍,这一带属于他巡逻管辖的区域。桂花街上有48棵桂花树,加上中央公园广场上的,大约有80多棵。每年,相关工作人员会在11月至1月期间,为桂花树修枝。“桂花真的是香几条街,每次一闻到,感觉啥子烦恼都要淡忘了,很治愈的一种香味。不过桂花虽香,希望市民爱护它,不要折枝摘花。”徐仕盆说。

杨家坪商圈

杨家坪商圈、李子坝的桂花树,衬托着疾驰而过的轻轨,别有一番风味。下雨天,杨家坪步行街上人比较少,清洁工、偶尔过路的人,会在花树下驻足。“杨家坪商圈这一带,零零散散栽了不少桂花树。以前,每到桂花开的时候,就有一些市民,会把伞倒挂在树上,然后摇晃树枝接桂花。说是拿回去酿酒、做桂花糕,或是做香囊。”九龙坡区城市管理局相关工作人员表示,近年这种行为少了很多,“希望市民不要攀折,让花香可以飘得更远,给城市添一份独特的清香。”

动物园

走进动物园,不见其花,先闻其香。中庭两侧,满是桂花树,正在雨中盛放。下雨的动物园,依旧有游客来访,其中有一德国旅游团队,游兴正浓。“外国游客们一踏进动物园,就闻到满园的香味。我就跟他们说,这是桂花香,秋天才开。”旅游团导游说,游客们觉得桂花香中带甜,是一种很舒服的清香。

主城赏桂花的地方,还有花卉园、鹅岭公园、龙洲湾滨江路、大渡口公园、北滨路、重庆园博园、西南大学桂园、南山植物园等,均可观赏桂花之美,闻桂花之香。

桂花糕

记者来到洪崖洞,在糕点铺子寻找桂花糕,但大多表示暂无售卖。一位商家告诉记者,他们之前有卖桂花糕,是在磁器口一家门店进货的。记者随后致电专门做桂花糕的袁女士。她表示,其实他们售卖的桂花糕里并没有桂花,就是用糯米和糖做成的。

想吃有桂花的桂花糕也可以自己做。90后美女糕点师余璐分享了自己做桂花糕的心得:“原材料包括桂花泥、牛奶、白砂糖、椰浆、鱼胶粉等,桂花泥可以去网上或者超市买。材料备齐,将它们放在一起搅拌均匀,然后放入模具。想要美观,可以加椰浆层。最后,把模具放到冰箱冷藏15分钟左右,就可以食用了。”

相关链接

桂花,又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,对生,经冬不凋。最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂。桂花是中国传统十大名花之一,以桂花制作的桂花茶是中国特产茶,香气柔和,味道可口。

重庆晚报首席记者 冉文 记者 范圣卿 摄影报道

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重庆中秋赏桂攻略请收好

2018-09-20 06:30:00 来源: 0 条评论

中秋将至,仿佛是刹那间,全城的桂花都开了,淡黄的、深黄的、橘红的,香满全城。桂花,像个素净温婉的女子,不动声色地穿过时光的间隙,晕染了季节的眉梢。

在主城,哪些地方可以赏桂花呢?近日,记者来到动物园、杨家坪商圈、李子坝、洪崖洞、江北嘴中央公园等地,感受了一把桂花的宜人香气。

江北嘴中央公园

主城桂花要数江北嘴中央公园的桂花树最多、最集中,道路两边、广场上,满是桂花树。“今天下雨,来公园玩的人比较少,平时来这里散步的、拍婚纱的多得很。前几天,桂花一夜之间开了,还有不少市民来摘桂花去酿桂花酒。”江北区园林所下属单位卫士物业工作人员徐仕盆介绍,这一带属于他巡逻管辖的区域。桂花街上有48棵桂花树,加上中央公园广场上的,大约有80多棵。每年,相关工作人员会在11月至1月期间,为桂花树修枝。“桂花真的是香几条街,每次一闻到,感觉啥子烦恼都要淡忘了,很治愈的一种香味。不过桂花虽香,希望市民爱护它,不要折枝摘花。”徐仕盆说。

杨家坪商圈

杨家坪商圈、李子坝的桂花树,衬托着疾驰而过的轻轨,别有一番风味。下雨天,杨家坪步行街上人比较少,清洁工、偶尔过路的人,会在花树下驻足。“杨家坪商圈这一带,零零散散栽了不少桂花树。以前,每到桂花开的时候,就有一些市民,会把伞倒挂在树上,然后摇晃树枝接桂花。说是拿回去酿酒、做桂花糕,或是做香囊。”九龙坡区城市管理局相关工作人员表示,近年这种行为少了很多,“希望市民不要攀折,让花香可以飘得更远,给城市添一份独特的清香。”

动物园

走进动物园,不见其花,先闻其香。中庭两侧,满是桂花树,正在雨中盛放。下雨的动物园,依旧有游客来访,其中有一德国旅游团队,游兴正浓。“外国游客们一踏进动物园,就闻到满园的香味。我就跟他们说,这是桂花香,秋天才开。”旅游团导游说,游客们觉得桂花香中带甜,是一种很舒服的清香。

主城赏桂花的地方,还有花卉园、鹅岭公园、龙洲湾滨江路、大渡口公园、北滨路、重庆园博园、西南大学桂园、南山植物园等,均可观赏桂花之美,闻桂花之香。

桂花糕

记者来到洪崖洞,在糕点铺子寻找桂花糕,但大多表示暂无售卖。一位商家告诉记者,他们之前有卖桂花糕,是在磁器口一家门店进货的。记者随后致电专门做桂花糕的袁女士。她表示,其实他们售卖的桂花糕里并没有桂花,就是用糯米和糖做成的。

想吃有桂花的桂花糕也可以自己做。90后美女糕点师余璐分享了自己做桂花糕的心得:“原材料包括桂花泥、牛奶、白砂糖、椰浆、鱼胶粉等,桂花泥可以去网上或者超市买。材料备齐,将它们放在一起搅拌均匀,然后放入模具。想要美观,可以加椰浆层。最后,把模具放到冰箱冷藏15分钟左右,就可以食用了。”

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桂花,又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,对生,经冬不凋。最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂。桂花是中国传统十大名花之一,以桂花制作的桂花茶是中国特产茶,香气柔和,味道可口。

重庆晚报首席记者 冉文 记者 范圣卿 摄影报道

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