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老北京的24小时玩法 比长城故宫有味道

来源:中华网2016-02-21

    || 磁器口豆汁店

    豆汁和焦圈儿

    就算不喝豆汁儿,进了这店也算感受过老北京的豆汁儿文化了。五六张桌子的店里,一水儿得上了岁数的老北京,左手烧饼,右手焦圈儿,面前一碗咕嘟着泡的豆汁儿,京华时报摊开在铁皮桌子上。亲切的京片子在耳边响起。糖油饼,豆腐脑,螺丝转,白墙上挂着的单子上的早点都是老北京从小吃到大。总有一样能满足您的胃。

    || 宝记豆汁店

    豆汁店

    同是豆汁儿店,能差出什么花样来。牛街上就有这么一家。老北京小吃前边要是加上了清真俩字就换了一幅模样。这里只外带不堂食,这里的豆汁论袋卖,五块钱三斤半,熬得浓郁,沫子渣特足,酸臭味浓烈得扑鼻。再来上一包焦圈,一包咸菜。回家自己把豆汁儿回锅再熬上一阵儿。早餐齐活儿,这份量就适合一家子围在大圆桌边上吃。

    山楂糕

    11块一斤的山楂糕,酸中透甜,不齁不腻,吃起来上瘾。绿豆粉丝是招牌,豆汁儿腌制的酸白菜,放眼北京也找不到几家如此地道的口感。

    8:30A.M

    龙潭湖公园+陶然亭公园

    人说豆汁待一顿早点过后,身心都被豆汁儿卤煮豆腐脑伺候好,八九点钟的工夫最是去公园里遛一圈的时候。

    到市井味儿公园溜早

    天坛遛鸟?那儿都被旅行团举着小旗子承包了,您有颐和园的年票,遛园子还是数人头?北京南城一直是冠着“朴素”的名号。寻常老百姓扎堆,街头巷尾抹不掉的生活气息扎进了市井文化里。这里的公园都带着难以抹去的老北京市“井味”。

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老北京的24小时玩法 比长城故宫有味道

2016-02-21 06:00:00 来源: 0 条评论
【摘要】 在2016年的北京想找寻一点儿老北京的踪迹有点儿难,把日历翻过去一页,跟着我在京城里遛上一天,过一日老北京,唤一声旧时的名字。

    || 磁器口豆汁店

    豆汁和焦圈儿

    就算不喝豆汁儿,进了这店也算感受过老北京的豆汁儿文化了。五六张桌子的店里,一水儿得上了岁数的老北京,左手烧饼,右手焦圈儿,面前一碗咕嘟着泡的豆汁儿,京华时报摊开在铁皮桌子上。亲切的京片子在耳边响起。糖油饼,豆腐脑,螺丝转,白墙上挂着的单子上的早点都是老北京从小吃到大。总有一样能满足您的胃。

    || 宝记豆汁店

    豆汁店

    同是豆汁儿店,能差出什么花样来。牛街上就有这么一家。老北京小吃前边要是加上了清真俩字就换了一幅模样。这里只外带不堂食,这里的豆汁论袋卖,五块钱三斤半,熬得浓郁,沫子渣特足,酸臭味浓烈得扑鼻。再来上一包焦圈,一包咸菜。回家自己把豆汁儿回锅再熬上一阵儿。早餐齐活儿,这份量就适合一家子围在大圆桌边上吃。

    山楂糕

    11块一斤的山楂糕,酸中透甜,不齁不腻,吃起来上瘾。绿豆粉丝是招牌,豆汁儿腌制的酸白菜,放眼北京也找不到几家如此地道的口感。

    8:30A.M

    龙潭湖公园+陶然亭公园

    人说豆汁待一顿早点过后,身心都被豆汁儿卤煮豆腐脑伺候好,八九点钟的工夫最是去公园里遛一圈的时候。

    到市井味儿公园溜早

    天坛遛鸟?那儿都被旅行团举着小旗子承包了,您有颐和园的年票,遛园子还是数人头?北京南城一直是冠着“朴素”的名号。寻常老百姓扎堆,街头巷尾抹不掉的生活气息扎进了市井文化里。这里的公园都带着难以抹去的老北京市“井味”。

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